Kalan kollageenipeptidin vaikutus
Kollageenipeptidi on tuote, joka saadaan hajottamalla ja katkaisemalla kollageenimolekyyliketju entsymaattisen hydrolyysin kautta. Kaksi tai useampia aminohappoja muodostuu kuivattujen molekyylien yhdistelmästä, jotka ovat proteiinien rakenteellisia fragmentteja, joilla on pieni molekyylipaino ja helppo imeytyminen. Peptidit ovat proteiinin funktionaalisen monimuotoisuuden perusrakenne. Siksi, kun aminohapporakenne muuttuu, myös peptidien tehokkuus muuttuu. Eri kollageenipeptideillä on erilainen teho.
Teho 1: antioksidantti
Vapaat radikaalit liittyvät ihmisen ikääntymiseen ja moniin sairauksiin. Antioksidanttien kehittyminen on herättänyt paljon huomiota. Kollageenipeptidiliuoksella kollageenientsyymin hajoamisen jälkeen on antioksidanttiominaisuus, joka voi vähentää vapaita radikaaleja kehossa ja estää sairauksia ja ikääntymistä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että proteiinipeptideillä on hyvät pyyhkäisyvaikutukset superoksidianioniradikaaliin, DPPH-radikaaliin ja hydroksyyliradikaaliin.
Teho 2: valkaisu ja ihonhoito
Kollageenipeptidillä on hyvä kosteuttava, veden lukitus, valkaisu ja muut vaikutukset, joten sitä käytetään laajalti kosmetiikan alalla. Jotkut tutkijat ovat tutkineet lohen gelatiinin uuttamista happamalla huuhtoutumisveden uuttamisella ja entsymaattisella hydrolyysillä proteiinipeptidien saamiseksi. He ovat tutkineet lohen gelatiinin uuttamista happamalla huuhtoutumisveden uuttamisella ja entsymaattisella hydrolyysillä proteiinipeptidien saamiseksi ja määrittäneet niiden kosteuttavan ja veden imeytymisen. Tutkimus osoittaa, että geeliproteiinipeptideillä on hyvä kosteuttava ominaisuus ja tietty valkaisuvaikutus.
Teho 3: suojaa maksa ja vatsa
Kollageenipeptidi voi korjata mahalaukun limakalvoa ja maksaa. Kollageenipeptidin vaikutus TNF- α Esto voi vähentää hepattosyyttien ja leukosyyttien apoptoosia ja vähentää hapettomien radikaalien ja lysosomientsyymien vapautumista maksan suojaamiseksi. Kollageenipeptidi voi vähentää mahalaukun limakalvon verenvuotoa ja haavaumia.
Miten ihmiskeho imeytyy kollageenipeptideihin?
Kollageenipeptidi on ravintoaine, jolla on monia toimintoja. Ensinnäkin sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää vapaita radikaaleja kehossa, estää joitakin sairauksia ja hidastaa ikääntymistä samanaikaisesti. Lisäksi kollageenipeptidillä on tietty valkaisuvaikutus. Vielä tärkeämpää on, että kollageenipeptidit voivat korjata mahalaukun limakalvoa ja maksaa. Se voi vähentää maksasolujen apoptoosia, vähentää hapettomien radikaalien ja lysosomien vapautumista ja suojata maksaa. Vähennä mahalaukun limakalvon verenvuotoa ja haavaumia. "
Kollageenituotteiden juomisen jälkeen jotkut kollageenipeptidejä hajoavat aminohapoiksi, dipeptideiksi ja tripeptideiksi ja imeytyvät vereen. Kehon tarpeiden mukaan veri lähettää nämä aminohapot ja pienet peptidit paikkaan, jossa niitä tarvitaan. VC: n avulla glysiini, proliini ja hydroksiproliini syntetisoituvat uusiksi kollageenipeptideiksi ja kuljetetaan ihmisen iholle ja luille.
Joitakin pieniä molekyyliaktiivisia peptidejä ei hajoteta ihmiskehon syömisen jälkeen. Kuten edellä mainitut äskettäin syntetisoidut peptidit, ne tulevat suoraan ohutsuoleen täydellisten molekyylien muodossa, kuljetus vereen, tulevat ihmisen verenkiertojärjestelmään ja pelaavat biologisia toimintoja.
Pienen molekyylin aktiivisen peptidin, glysiinin, proliinin ja hydroksiproliinin osuus määrittää kollageenipeptidin imeytymisnopeuden ja tehokkuuden.
Pienen molekyylin aktiivisen peptidin imeytymisnopeus on 70% nopeampi kuin aminohapon. Se voi nopeasti kulkea ihmisten suun ja vatsan läpi, päästä suoraan ohutsuoleen, imeytyä ohutsuoleen ja lopulta päästä ihmisen verenkiertojärjestelmään, elimiin ja solukudoksiin ja imeytyä kokonaan ja hyödyntää ihmiskehoa. Peptidin imeytymisnopeus synkronoidaan infuusion kanssa, jota muut ravintoaineet eivät ole vertaansa vailla!
Ihmiskeho voi aktiivisesti ja ensisijaisesti imeytyä pieniin molekyyliaktiivisiin peptideihin: peptideillä on ominaisuuksia, jotka mahdollistavat tai pakottavat ihmiskehon imeytymään aktiivisesti. Tämä on erittäin tärkeää niille, joilla on huono ruoansulatus, ravinnon puute ja heikko keho. Lisäksi pienet molekyyliaktiiviset peptidit eivät lisää ruoansulatuskanavan taakkaa, erityisesti ruoansulatuskanavan toimintaa.